نظام تشغيل للمطاعم
نظام واحد
يدير كل شيء داخل مطعمك
فلاش يحمل الطلب كاملاً — من أول مكالمة إلى وصول مندوب التوصيل للباب — عبر نظام واحد مترابط. الـ POS والمطبخ والتوزيع والرَايدرز والتقارير كلها على نفس الخط وفي الوقت الفعلي.
على الكاشير
كاشير سريع يشتغل زي ما إنت متعود
موظفك يستلم الطلب، يطبّق الخصم، ويختار طريقة الدفع — كاش أو كارت أو محفظة — ويبعته للمطبخ على طول، كله من شاشة واحدة. بلا إدخال مزدوج وبأخطاء أقل.
على الطربيزة
الزبون يطلب لوحده من موبايله
الزبون يمسح كود الـ QR الموجود على الطربيزة، يتصفح المنيو، ويضيف للسلة على طول — بلا انتظار للويتر وبأخطاء أقل ودوران أسرع للطاولة.
المشكلة الأساسية
مطبخك يعمل على سبعة أنظمة منفصلة.
المشكلة ليست في الأدوات — بل في الفجوات بينها. الـ POS على الكاشير يستلم طلبات الصالة. واتساب يستلم طلبات الهاتف. ورقة تسحب الطلب للمطبخ. مجموعة السواقين تختار التوصيل. والإكسيل يقفل اليوم.
كل شاشة لا تتحدث مع غيرها، وكل ليلة تنتهي بشخص يعيد تركيب القصة وإغلاق اليوم يدوياً.
سبعة أدوات يتم تجميعها يدوياً… أو خط واحد يحمل كل شيء.
النظام
نظام واحد. كل محطة.
ثمانية منتجات في نظام واحد — كل محطة تقرأ نفس الطلب من نفس الخط فور حدوثه.
Flash Core
الفروع والموظفون والمنيو والتسعير والمخزون في مكان واحد. كل ما يلي يقرأ نفس مصدر الحقيقة.
Flash POS
الصالة والتيك واي والتوصيل على الكاشير — طاولات ودفع وورديات وطباعة في شاشة واحدة.
Flash KDS
الطلبات تصل للمطبخ لحظة إدخالها. تحديث للطلب فور جاهزيته. بلا صراخ وبلا أوراق ضائعة.
Flash Call Center
استقبال طلبات الهاتف، حفظ العملاء والعناوين، بناء السلة، وفرض رسوم التوصيل الصحيحة كل مرة.
Flash Dispatch
المناطق والرسوم والتعيين والحالة الحية على لوحة واحدة. لا تخمين أين يذهب الطلب أو من يأخذه.
Flash Rider App
الرائد يحصل على الرحلة والـ GPS والنقدي. أنت ترى من متاح ومن متأخر وما على الطريق.
Flash Customer App
المنيو والطلب والتتبع والدفع تحت علامتك التجارية — وليس تحت سوق شخص آخر.
Flash Management
أرقام حية لكل الفروع — طلبات ورَايدرز وإيرادات وأداء، دون انتظار تقرير.
دورة حياة الطلب
الطلب هو النظام.
الطلب لا يتنقل بين الأدوات — بل يمر عبر خط واحد. المطبخ يراه لحظة وضعه، والتوزيع يراه لحظة تجهيزه، وأنت ترى كل ثانية من كل فرع.
أدر التوزيع داخلياً عبر فلاش التوزيعأو سلّم الطريق لشريكنا في التوصيل دوفي — الأسطول يبقى لك في الحالتين.
تشغيل المطبخ
من الشاشة إلى الموقد.
كل منتج يُباع يصبح مهمة تحضير. المطبخ لا ينتظر ورقة — يرى الطلب لحظة تأكيده ويُغلق التذاكر عند خروج الأطباق.
لوحة تذاكر حية
الطلبات تظهر فوراً. أوقات التحضير مُتتبَّعة. الاختناقات مرئية قبل أن تصبح مشاكل.
مخزون مرتبط بالوصفات
عند بيع برجر، يتم خصم الخبز واللحم والصلصة تلقائياً. لا تعديلات يدوية، ولا نسيان.
تحليل أوقات التحضير
تتبع متوسط وقت التحضير لكل منتج، لكل فرع، لكل وردية. اكتشف العائق قبل أن يكتشفه العميل.
دعم محطات متعددة
محطة المشوي، محطة القلي، المحطة الباردة — كل واحدة ترى ما تحتاجه فقط. لا فوضى.
لوحة توزيع حية
كل رائد، كل طلب، كل حالة. عيّن بضربة واحدة. لا مكالمات، ولا مجموعات واتساب.
تطبيق الرائد
الرائد يرى الرحلة والـ GPS والنقدي المحصل. التحديثات تعود للنظام تلقائياً.
توصيل قائم على المناطق
حدد مناطق التوصيل، اضبط الرسوم لكل منطقة، وعيّن الطلبات لأقرب رائد متاح.
تتبع كامل
من استلم الطلب؟ متى خرج؟ متى تم التسليم؟ كل خطوة مسجلة.
مصدر الحقيقة
طلب واحد. خط واحد. حقيقة واحدة.
فلاش لا يسجل ما حدث فقط — بل يعرف ما يحدث الآن. الطلب هو الرابط بين كل قسم.
من أول ضغطة على الكاشير إلى آخر سطر في التقرير — كل رقم مرتبط.
لوحة التحكم والتحليلات
أرقام تتحرك.
فلاش يحول العمليات اليومية إلى مؤشرات يمكنك قراءتها بنظرة واحدة. لا جداول — إجابات.
الإيراد حسب القناة
أي قناة تحقق أكثر — الصالة أو التيك واي أو الهاتف أو التوصيل. قارن الفروع. اكتشف الاتجاهات.
الربح المتوقع
الإيراد ناقص تكلفة الطعام وتكلفة التوصيل ومصروف التشغيل. اعرف هامشك الحقيقي، لا مبيعاتك فقط.
أداء الفروع
قارن الطلبات ومتوسط قيمة الطلب ومعدل الإلغاء ووقت التحضير عبر كل الفروع.
تتبع الطلبات
كل طلب سجل: من أنشأه، متى تأكيد، من طبخه، من وصله.
لمن صُمّم
صُنع للمطابخ المهووسة بالتوصيل.
أنشطة تكون فيها الكاشير والهاتف والطريق عملية واحدة — وحيث يكلف الطلب المتأخر أكثر من يوم سيء.
وغداً، أي نشاط يعمل بالطلبات — الصيدليات والسوبرماركت والتجارة المحلية.
الخطط
مصمّمة لتناسب نشاطك.
اشتراك شهري حسب الفروع والمستخدمين وحجم الطلبات. بلا التزام بأجهزة، وبلا رسوم لكل تطبيق.
Core
للمطاعم الناشئة والعمليات الأساسية.
١٢,٠٠٠ جنيه سنويًا
- إدارة المنيو بالكامل
- إدارة الطاولات
- إدارة رسوم التوصيل
- مستخدم كاشير واحد لكل فرع
- شاشتان للمطبخ لكل فرع
- تقارير المبيعات اليومية — لكل فرع وعبر جميع الفروع
- إعداد مجاني لجميع الفروع
Growth
للسلاسل والعلامات التجارية المتنامية.
- كل ما في باقة Core
- تطبيق الطيارين الخارجيين (Riders) والخريطة الحية
- نظام إدارة المخزون (Inventory)
- التقارير المتقدمة (Advanced Reports)
Enterprise
للعمليات الكبيرة والعلامات التي تعتمد على التوصيل والتوسع.
- كل ما في باقة Growth
- تسعير المخزون المتقدم (Inventory Pricing)
- التقارير المالية التفصيلية (Financial Reports)
- لوحة تحكم عابرة للفروع (Cross-Branch Dashboard)
- إعداد مخصص ودعم ذو أولوية
الوصول المبكر
كن أول من في الصف.
المنصة تُفتح قريباً. أخبرنا عن نشاطك وسنواصل معك في اليوم الذي يمكنك فيه التحويل.